La Tenuta di proprietà del Marchese Matteucci viene acquisita nel 1979 dalla famiglia Zonin che ne ha operato la trasformazione cambiando l’indirizzo prevalentemente cereale-olivo originario, in vino-oliva.
Fattoria il Palagio si affaccia su una tipica collina toscana a Castel San Gimignano, in Val d’Elsa senese, nel comune di Colle di Val d’Elsa e una piccola parte nel comune di San Gimignano.
La location è nel cuore di una terra, la Toscana centrale, che ha segnato profondamente la storia dell’arte e della cultura italiana.